VLYFOODS.COM - DIE CREMIGE MILCHALTERNATIVE AUS ERBSENPROTEIN

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Schon sehr lange, verzichte ich gesundheitlich auf Kuhmilch und bin somit auf andere Produkte umgestiegen. Es gibt so viele tolle Alternativen wie Sojamilch, Reismilch, Hafermilch oder auch Milch aus Erbsenprotein. Genau diese Art von Milch durfte ich nun testen und ausprobieren. Dank des Unternehmens VLYFOODS.COM, kam ich in den Genuss die Milchalternativen kennenzulernen.

Bildquelle: www.vlyfoods.com

Hier spielt das Protein der Spalterbse eine bedeutende Rolle. Sie ist der Hauptbestandteil der unterschiedlichen Milchalternativen. Eine Milch aus Erbsenprotein ist eher ungewöhnlich, oder? Das dachte ich jedenfalls. Jedoch ist die Erbse eine perfekte Zutat für eine leckere Milch. Das Erbsenprotein, eignet sich durch seine pflanzliche Proteinquelle sehr gut, um die tierischen Proteinquellen wie das Molkeprotein zu ersetzen. Auch die Kohlenhydratquelle Hafer, kam bei der Umsetzung nicht infrage. Man kam immer wieder auf die Erbse zurück, die als proteinreiche Hülsenfrucht bekannt ist. Sportler schwören auf diese Art der Milchalternative, da diese sehr viele gesundheitliche Vorteile besitzt. Sie ist unter anderem sehr gut verdaulich und allergenfrei.

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Hier eine Ansicht, welche die VORTEILE sehr gut veranschaulicht:

Bildquelle: www.vlyfoods.com

Auch in Sachen Umweltschutz ist das Unternehmen ganz weit vorn mit dabei. Die Erbse besitzt eine hervorragende CO2-Bilanz sowie bindet sie zudem Stickstoff. Ackerböden werden qualitätstechnisch verbessert und der Ausstoß von Distickstoffmonoxid, wird ebenfalls verringert.

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Die Verpackung der VLY MILCH besteht zu 82 % aus nachwachsenden Rohstoffen. Der Deckel besteht aus Zuckerrohr und somit sehr umweltfreundlich. Natürlich möchte man in näherer Zukunft die 100 % erreichen. Auch doe Herstellung MADE IN GERMANY, sorgt dafür, dass die Transportwege klein gehalten werden.

PRODUKTE:

Bildquelle: www.vlyfoods.com

ORIGINAL

UNGESÜSST

BARISTA

GEMISCHTES-SET

MEINE TESTPRODUKTE:

PROBIERPAKET / 1 x UNGESÜSST / 1x ORIGINAL / 1 x BARISTA

Dieses Set ist für alle diejenigen, welche die Produkte von VLY-FOODS einmal ausprobieren möchten. Im Set befinden sich sowohl die Ungesüßte, Original, als auch die Barista Variante mit einem Inhalt von 1 Liter. Die einzelnen Sorten besitzen folgende Vorteile:

ORIGINAL:

Jeder der es besonders cremig mag, ist mit dieser Sorte gut beraten. Hier wurde nur minimal gesüßt, hat aber nur ca. ein Drittel des Zuckergehalts von Haferdrinks – und das bei einem 3x höheren Proteinanteil.

UNGESÜßT:

Ich bin eher der Typ, der es nicht ganz süß mag. Deshalb, ist diese Sorte für mich genau die richtige gewesen. Diese Variante kommt mit 6,2 % Erbsenprotein aus und liefert 50 % mehr Protein als Kuhmilch und sogar 5x mehr als Haferdrinks. Weiterhin ist diese Milchalternative zuckerfrei und eignet sich perfekt für eine low-carb und eine ketogene Ernährung.

BARISTA:

Wer gern seinen Kaffee mit ordentlich Milchschaum trinkt, der ist mit dieser Sorte perfekt ausgestattet. Vom Geschmack ist diese Sorte neutral und deshalb ideal für sämtliche Heißgetränke. Die Barista Sorte besitzt ebenfalls einen sehr hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren.

MEIN FAZIT:

Ich habe schon viele Milchalternativen ausprobiert, jedoch finde ich die VLY Milchalternative bisher am besten. Besonders die Cremigkeit ist bei der VLY Erbsenproteinmilch am höchsten und man erhätl einen standhaften und langanhaltenden Milchschaum.

(WERBUNG) Die Produkte wurden mir kosten- und bedingungslos zur Verfügung gestellt. Der Text spiegelt meine ehrliche Meinung und persönliche Erfahrung wider. Diese hat keine Allgemeingültigkeit. Hierfür erfolgte keine Vergütung. Das Copyright der Logos und Screenshots liegt bei www.vlyfoods.com

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