Montag, 7. Januar 2019

SUNNY CAGE - BACKKORB FÜLLEN, MOTOR AUFZIEHEN, TOASTER STARTEN, FERTIG!

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Für mich gehört zu einem perfekten Wochenende auch ein perfektes Frühstück. Da mein Mann und ich nur am Sonntag gemeinsam Frühstücken, ist es für uns umso wichtiger, das dieses Frühstück so entspannt, wie möglich verläuft. Oftmals steht man dann doch sehr lange in der Küche und bereitet alles vor. Ich liebe ja den Duft von frischen, warmen und knusprigen Brötchen, die für mich unbedingt auf einen reichlich gedeckten Frühstückstisch dazugehören. Leider lohnt es sich meistens nicht, für nur zwei Personen den ganzen Ofen anzuschmeißen und zwei oder drei Brötchen aufzubacken. Dies kostet erstens eine Menge Energie und zweitens ist der Zeitaufwand enorm, da ein normaler Ofen eine gewisse Vorheizzeit von rund 10 Minuten benötigt. 



Bildquelle:www.sunny-cage.de


Nun allerdings habe ich die perfekte Lösung gefunden, um Backwaren wie Brötchen, Croissants, Baguette, Laugenbretzel, Hörnchen, Tiefkühl-Backwaren, Schmalzgebäck u. v. m. ohne größeren Aufwand schnell und hocheffizient verzehrfertig aufzuwärmen. Auch die Popcornherstellung ist hiermit kein Problem. Hierbei handelt es sich um ein Qualitätsprodukt mit dem Namen Sunny Cage. Der Sunny Cage, wird einfach auf einen handelsüblichen Toaster aufgesetzt und man kann sofort loslegen.



Bildquelle:www.sunny-cage-de


Obwohl Sunny Cage keine hochtechnologische Innovation darstellt, ist er aus Marketingsicht doch eine geniale Problemlösung. Dieser hat eine geringe technische Komplexität und einen günstigen Preis. Dadurch, dass Sunny Cage keine zusätzliche Energie benötigt, zeigt er ein grünes Gewissen. Er ist mit einem Großteil, rund 90%, aller am Markt vertriebenen Toaster kompatibel. Hierbei handelt es sich um ein Lochblech Metallkorb in Form eines Zylinders in dem das Backgut eingelegt wird. Sunny Cage wird wie eine Spieluhr aufgezogen und beginnt sich zu drehen. Durch ein dauerhaftes Drehen mittels eines mechanischen Motors wird der Zylinder gleichmäßig erhitzt, ähnlich wie ein Hähnchengrill. Dadurch werden die Backwaren von alles Seiten schön knusprig. Nur so, wird die Wärme vom eingeschalteten Toaster effizienter genutzt. Dieser Vorgang dauert in Abhängigkeit vom Backgut ca. 4-5 Minuten. 



Bildquelle:www.sunny-cage.de


Sunny Cage eignet sich sowohl für das Aufbacken von Tiefgefrorenem als auch für harte oder pappige Ware wie zum Beispiel Brötchen vom Vortag. Dabei finden nur allerbeste Materialien Verwendung wie lebensmittelgerechter Edelstahl und hochwärmefester Kunststoff um auch bei regelmäßigem Gebrauch ein langlebiges und komfortables Produkt zu garantieren. Auch eine leichte Reinigung mit Wasser ist ohne Probleme möglich. 




















Mit dem Sunny Cage kann man z. B. Brötchen, kleine Baguettes, Croissants und vielerlei Backwaren wie Muffins, Berliner, Kekse etc. perfekt und gleichmäßig aufbacken. Selbst im gefrorenen Zustand ist dies absolut kein Problem. Auch Brötchen vom Vortag werden wunderbar frisch und knusprig. Ich selber habe natürlich die Probe aufs Exempel gemacht und habe mehrere Brötchen, sowie ein halbes Baguette aufgebacken. Natürlich waren meine Erwartungen sehr groß und was soll ich Euch sagen, ich wurde vom Sunny Cage nicht enttäuscht. Die Handhabung ist wirklich kinderleicht und was ich besonders praktisch finde, das man den Sunny Cage auf jeden handelsüblichen Toaster aufsetzten kann. In der Aufbackqualität von üblichen Toasteraufsetzern und in der Energieeffizienz im Vergleich zu Backöfen, bietet der Sunny Cage eine nicht unerhebliche Kostenersparnis.  









Folgende Vorteile, bietet der Sunny Cage:
    Schonendes Aufbacken dank rotierendem Korb
    Nie mehr einseitig verbrannte Brötchen
    Einfachste Handhabung – schnellste Zubereitung - höchste
    Effizienz
    Hochwertiges Produkt aus Edelstahl und hochwärmefestem
    Kunststoff
    Rutschfeste und hitzebeständige Standfüße für eine sichere
    Positionierung
    Dank „ Springpower“-Technik kein Strombedarf, kein
    Batteriebedarf
    Die Technik sorgt bei mechanischem Aufzug für ca. 4
    Minuten Rotation

    Praktischer Start-Stop-Schalter 

    Bedienerfreundliches Öffnen zur Bestückung

    Sehr stabil, optimiertes Design, passend für fast alle

    Toaster, langlebig 

    Abmessungen für Langschlitztoaster optimiert

    Auch für kompakte Toaster: Aufstellmaße min. 22cm x 10

    cm, möglichst eben

    Spezial-Motor mit Getriebeeinheit sorgt für kraftvollen,

    praktisch geräuschlosen Antrieb

    Automatische Endabschaltung für synchronisierte

    Arbeitsweise

    Wärmeisolierungs-„Silicon“ an relevanten Teilen zur

    sicheren Bedienung

    Rundkäfig herausnehmbar für einfachste Reinigung z.B. in

    der Spülmaschine





    Technische Daten:

    Maße: (L x H x T): 29 x 11 x 13 cm 
    Gewicht: ca. 750 Gramm 
    Fassung: ca. 690 cm³ 
    Korb-Ø: 98 mm 
    Motor: Mechanischer Handaufzug

    Der SUNNY CAGE, kann für einen Preis von 34,95 Euro bei MULTI USE bestellt werden.

    MEIN FAZIT:

    Ich konnte den Sunny Cage, jetzt schon einige Male testen und bin immer wieder total begeistert, wie schnell und effektiv, dieser kleine Sunny Cage arbeitet. Selbst Brötchen vom Vortag werden knusprig und absolut lecker. Das schöne daran ist, das man seine Brötchen usw. ganz bequem und unkompliziert am Frühstückstisch zubereiten kann, ohne Stress in der Küche zu haben.


    (WERBUNG) Die Produkte wurden mir kosten- und bedingungslos zur Verfügung gestellt. Der Text spiegelt meine ehrliche Meinung und persönliche Erfahrung wieder. Diese hat keine Allgemeingültigkeit. Hierfür erfolgte keine Vergütung. Das Copyright der Logos und Screenshots liegt bei www.sunny-cage.de


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    Freitag, 4. Januar 2019

    CAVA CONTOR - EXKLUSIVE CAVAS FÜR JEDE GELEGENHEIT

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    Ich habe einige tolle Produkte des Unternehmens CAVA CONTOR erhalten, die ich Euch nun in diesem Post sehr gern vorstellen möchte. Bei CAVA CONTOR findet man exklusive Produkte der legendären Xampanyeria aus Barcelona, Can Paixano und Ramon Berenguer. CAVA ist ein spanischer Schaumwein, welcher nach der Methode Champenoise hergestellt wird. Mindestens 9 Monate muss CAVA gelagert werden. Dabei spielt der natürliche Prozess, der in einem Kellergewölbe stattfindet eine große Bedeutung und ist zwingend erforderlich.



    Bildquelle:www.cava-contor.de


    CAVA hat seinen Ursprung im 19. Jahrhundert, genauer gesagt Ende des 19. Jahrhunderts. Schon damals wurde der Grundstein für die spanische Schaumweinproduktion von Antonio Gili 1872 gelegt. Dieser war der allererste, der den ersten CAVA überhaupt abfüllte. Der Grundstein für die CAVA-Entstehung prägte, allerdings später Josep Raventós i Fatjó, der auf seinem Weingut „Can Codorníu“, nahe der Stadt Penedès, erstmals im Jahr 1872 einen Schaumwein nach den Regeln der „Methode champenoise“ produzierte. Im Jahr 1986 ist der CAVA nun endlich auch D.O. klassifiziert.

    HERSTELLUNG:


    Bildquelle:www.cava-contor.de

    Ein CAVA ist besonders fruchtig und unheimlich köstlich. Die Herstellung ist gleich dem Champagner und zeichnet sich durch seine besondere Lagerung aus. Wie schon oben erzählt, muss ein CAVA mindestens 9 Monate in der Flasche gären und in bestimmten Abständen leicht gedreht werden. Somit kann sich die Hefe mit dem Zucker langsam im Hals der Flasche absetzen, was für den Vorgang sehr wichtig ist. Nun wird die Flasche kurz „erfroren“ und der Hefe-Pfropfen fliegt aus der Flasche heraus und der CAVA ist fertig.

    LAGERUNG:

    Auch bei der Lagerung ist einiges zu beachten:

    Hierbei sollte man die Lagerung im Stehen anwenden, da so eine gleichbleibende Qualität gewährleistet ist. Auch eine konstante Kühlung, sollte garantiert sein z.B. Keller. Man sollte auf die Lagerung in Regalen aus Ton oder Stein verzichten, da hier die CAVA-Flaschen beschädigt werden können.

    TRINKTEMPERATUR:


    Eine Temperatur von 3 – 6°C  ist für einen CAVA perfekt. Bitte die Lagerung im Kühlschrank vermeiden, da so der Geschmack verloren geht. 

    CAVA CONTOR ONLINE-SHOP:

    Das Team von Cava Contor hat eine über 12-jährige Erfahrung im Bereich CAVA vorzuweisen und kann mit Rat und Tat zur Seite stehen.Im Shop findet man Produkte der Bodegas Can Paixano & Ramon Berenguer wieder, die für Qualität und einen einzigartigen Geschmack stehen. Man hat sich speziell auf Cavas und Schaumweine aus Spanien / Barcelona spezialisiert. 

    Die Produktpalette ist dabei sehr vielseitig und umfangreich:

    CAVA
    CAVA EMPFEHLUNGEN
    SCHAUMWEIN
    SPECIALS
    TOP-ANGEBOTE
    WEINE

    MEINE TESTPRODUKTE:


    ROSAT CAN PAIXANO BARCELONA

    Dieser temperamentvolle Spanier, hat einen ganz besonderen Charakter und überzeugt durch seinen unverwechselbaren Geschmack. Dieser Perlwein, besticht durch seine tiefrote Farbe und seinen Aromen von dunklem Steinobst wie Kirsche und Pflaume. Auch eine Himbeernote sowie Auszüge aus kandierten Früchten sind auf der Zunge zu erkennen. Diese vereinen sich mit den anderen Aromen und ergeben eine perfekte Harmonie miteinander.






    Eigenschaften:

    Trauben: Tempranillo, Cariñena und Trepat
    Zuckergehalt 38g/Liter
    Alkoholgehalt: 10%
    Inhalt: 0,75 Liter
    Preis: 7,90€ (Preis/Liter: 9,20€)
    Enthält Sulfit

    CAVA BRUT NATURE RAMON BERNENGUER

    Dieser Cava besticht durch seine Milde sowie durch seine fruchtig-spritzigen Apfel- und Quittenaromen. Aber auch eine Hefenote, welche an feines Gebäck erinnern soll ist für diesen Cava von großer Bedeutung. Der fruchtige Geschmack und der Verzicht von Zucker ist ein echtes Quaitätsmerkmal, was diesen Cava auszeichnet. Die sonnenverwöhnten Trauben, spielen hier eine wichtige Rolle und geben diesem Cava den einzigartigen Geschmack.








    Weitere Eigenschaften sind:

    Unaufdringliche Säure
    Herbe Note
    Zwölf Monate Flaschengärung
    Perfekt für leichte Vorspeisen
    Passend zu Fisch und Schalentieren
    Trauben: Xarel-lo, Macabeo und Parellada 
    Zuckergehalt: 0g/Liter
    keine Restsüße
    Alkoholgehalt: 11,5%
    Inhalt 0,75 Liter
    Preis: 9,30€ (Preis/Liter: 12,40€)
    Enthält Sulfit


    Für mich der beste Sangria der Welt. Ich habe noch nie, so einen leckeren und gleichzeitig süffigen Sangria getrunken. Die intensive rötliche Farbe und der Geschmack nach frischen Früchten, ist hier sofort nach dem ersten Schluck zu spüren. Durch die Zugabe von Perlwein, erhält dieser Sangria eine prickelnde Note und hinterlässt auf der Zunge eine echte Explosion.








    Am besten genießt man den Sangria mit 2-3 Eiswürfel, 1 Scheibe Orange & 1 Scheibe Zitrone. 

    Preis: 0,75 Liter / 8,90 Euro

    MEIN FAZIT:

    Die Produkte von Cava Contor sind einfach von hoher Qualität und Beschaffenheit. Alle Produkte, haben mich geschmacklich sehr überzeugt und begeistert.



    (WERBUNG) Die Produkte wurden mir kosten- und bedingungslos zur Verfügung gestellt. Der Text spiegelt meine ehrliche Meinung und persönliche Erfahrung wieder. Diese hat keine Allgemeingültigkeit. Hierfür erfolgte keine Vergütung. Das Copyright der Logos und Screenshots liegt bei www.cava-contor.de

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    Donnerstag, 3. Januar 2019

    DEW-DROP HONIGWEINE - HIER KOMMEN NUR BESTE FRÜCHTE, BESTER HONIG UND WASSER ZUM EINSATZ

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    Trinkt Ihr gern MET? Ich liebe Honigweine wirklich sehr und trinke besonders in den Wintermonaten, diese Art von Getränk sehr oft. Was ich daran so mag, ist der besondere Geschmack und die verschiedenen Sorten, die es gibt. Dabei haben es mir, die Honigweine von DEW-DROP angetan. Das Unternehmen wurde 2012 gegründet und die Idee dahinter war, das man auch der breiten Masse Met/Honigwein schmackhaft machen wollte. Alles wird in mühevoller Handarbeit ausgeführt, was die Bezeichnung "craft mead" absolut rechtfertigt. Die Produkte von DEW-DROP, kann man auf vielen Streetfoodfestivals probieren und natürlich auch käuflich erwerben. 



    Bildquelle:www.dew-drop.de


    Die DEW-DROP Honigweine, werden nur aus besten Früchten, Honig und Wasser hergestellt. Man verzichtet dabei komplett auf Saftkonzentrate oder künstliche Aromen, die hier einfach nichts zu suchen haben. Bei DEW -DROP, hat man sich auf verschiedene Sorten spezialisiert, die man im Online-Shop in großer Auswahl bestellen kann. 


    Es gibt insgesamt 4 Sorten:

    Bildquelle:www.dew-drop.de

    DEW-DROP BLACK CURRANT
    DEW-DROP CHERRY
    DEW-DROP CLASSIC
    DEW-DROP RED CURRANT

    Besonders der Einsatz des Honigs beeinflusst den Geschmack und die Farbe des jeweiligen Mets. Bei der Herstellung kommen nur beste Zutaten zum Einsatz, die das Produkt so einzigartig machen. Weiterhin wird bei der Sorte DEW-DROP classic, der Apfelsaft von einem regionalen Bauernhof bezogen, was ich total klasse finde, da hier auch die Bauern in Deutschland unterstützt werden. Bei DEW-DROP red currant, black currant und cherry werden ganze Früchte verwendet, die den jeweiligen Sorten, das gewisse Etwas verleihen. Ebenso werden für red & black currant Blütenhonig verwendet, während bei classic und cherry Wald- und Blütenhonig verwendet wird.


    Bildquelle:www.dew-drop.de


    Mit dem DEW-DROP classic, hat der Gründer von DEW DROP beim MAZER CUP (Größter Wettbewerb internationaler Methersteller) eine Goldmedaille geholt. Wer mehr darüber erfahren möchte, der sollte hier mal vorbeischauen. Schaut auch unbedingt auf den Youtube-Kanal von DEW-DROP vorbei. Dort findet Ihr viele Dewtorials, die sich um das Thema Honigwein befassen.

    MEINE TESTPRODUKTE:




    Bereits die satte und intensive Farbe, dieser Sorte, hat mich optisch sehr begeistert. Auch das Design der Flasche, sprach mich sofort an und machte Lust, diese Sorte zu probieren. Ich bin eigentlich nicht der Liebhaber von Produkten mit schwarzer Johannisbeere, doch ich war trotzdem neugierig, ob mir diese Sorte schmecken würde. Was soll ich sagen, es war verdammt lecker und ich werde von nun an ein echter BLACK CURRANT-Fan werden, jedenfalls von den Produkten von DEW-DROP.




    Der Geschmack ist nicht so süß, wie man es vielleicht erwarteten würde. Das finde ich persönlich, für meinen Geschmack sehr gut, da ich eher, weniger süß bevorzuge.

    Hier ein Rezeptvorschlag:

    250 mL Dew-Drop black currant
    250 mL spritziges Mineralwasser
    2 Scheiben Zitrone
    1-2 Zweige frischer Rosmarin


    Ich habe mich allerdings für eine andere Variante entschieden, die mir sehr gut geschmeckt hat. Ich habe den Honigwein mit Sekt gemischt, was ich jedem empfehlen kann.








    Preis: 0,7l / 12,00 Euro


    Kirsche geht bei mir eigentlich immer und das in jeder Art und Weise. Deshalb habe ich mich auch sehr auf die Sorte Cherry gefreut. Auch hier ist die Farbe sehr intensiv und lädt zum probieren ein. Hier wurden zwei Honigsorten wie Wald- und Blütenhonig zur Herstellung verwendet, die dieser Sorte den perfekten Geschmack verleihen.



    Hier ein tolles Rezept:

    250 mL Dew-Drop cherry
    250 mL spritziges Mineralwasser
    2-3 Stücke Honigmelone
    2 Minzblätter


    Ich habe mich auch hier für eine andere Alternative entschieden. Dazu habe ich einfach etwas DEW-DROP cherry mit Mineralwasser und Eis in einem Glas serviert. Super erfrischend und lecker.




    Preis: 0,7l / 12,00 Euro

    Für die kalten Monate kann man die Weine auch als "Hot Drop" genießen. 

    Hier ein Video, was Ihr Euch unbedingt anschauen solltet.


    MEIN FAZIT:

    Die Met Spezialitäten von DEW-DROP, sollte jeder einmal probiert haben. Hier schmeckt jede Sorte sehr intensiv und absolut lecker. Man kann die Sorten sowohl kalt, als auch heiß genießen, was ich optimal finde.




    (WERBUNG) Die Produkte wurden mir kosten- und bedingungslos zur Verfügung gestellt. Der Text spiegelt meine ehrliche Meinung und persönliche Erfahrung wieder. Diese hat keine Allgemeingültigkeit. Hierfür erfolgte keine Vergütung. Das Copyright der Logos und Screenshots liegt bei www.dew-drop.de


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