Wie ihr euch sicherlich vorstellen könnt wird bei uns gern
mal etwas neues ausprobiert. Diese Einstellung macht weder vor der Wandfarbe
noch vor den Zutaten die in unserer Küche Verwendung finden halt.
Da wir sehr ländlich wohnen stöbere ich super gern im
Internet auf der Suche nach Produkten die mich interessieren und dabei lässt
sich bei genauerem Hinsehen so manches Schätzchen für die Zutatenliste
entdecken.
Als ich mich auf der Suche nach einem tollen Speiseöl befand
wurde ich auf den tollen Shop von www.oelix.de
aufmerksam. Da ich super gern mit Produkten arbeite die nicht aus riesigen
Produktionen stammen war ich hier genau richtig.
Auf oelix.de findet sich eine Vielzahl von Ölen die allesamt
aus der 1. Kaltpressung stammen und in handwerklicher Produktion gewonnen
wurden. Jedes der angebotenen Öle stellt geschmacklich ein absolutes Original
dar und ist durch die sorgsame Herstellung qualitativ absolut großartig.
Zusätzlich wurde gezielt darauf geachtet, dass die angebotenen Produkte und
somit deren Grundstoffe frei von Gentechnik sind.
Im Onlineshop von oelix habt ihr die Möglichkeit euch durch
die folgenden Kategorien zu stöbern:
Samen – und Kernöle
Nussöle
Fruchtöle
Keimöle
Kräuter – und Gewürzöle
Fruchtspezialitäten
Feinkost
Geschenkideen
Und viel wissenswertes erwartet euch unter den Stichpunkten:
Unsere Partner
Regionales
Informatives
Präsentationen
Ich freue mich sehr euch heute ein sehr schönes und
„geschmackvolles“ Arrangement aus dem Großen Sortiment des Shops vorstellen
darf. Es handelt sich um ein „Mini Sortiment“ dass momentan im
Shop zum Vorteilspreis erhältlich ist.
Hier erhaltet ihr
eine Auswahl von insgesamt 5 verschiedenen qualitativ hochwertigen Speiseölen
zu je 100 ml pro Flasche.
Im Shop werden mehrere liebevoll zusammengestellte Varianten
dieser Art mit jeweils unterschiedlichem Inhalt angeboten. Somit dürfte sich
für jeden Geschmack etwas finden.
Und natürlich gibt es auch Fotos von diesem
Spezialitätensortiment:
Das Set erreichte mich in einem praktischen Karton der durch
das Sichtfesnter bereits den Blick auf den leckeren Inhalt freigab und so die
Vorfreude steigerte. Insgesamt enthielt das Set die folgenden Sorten.
1 x 100 ml Schwäbisches Sonnenblumenöl
1 x 100 ml Leinöl
1 x 100 ml Vitalöl
(bestehend aus Rapsöl, Sonnenblumenöl, Kürbiskernöl,
Olivenöl und Walnussöl)
1 x 100 ml Ingweröl
1 x 100 ml Rapsöl
Alle Flaschen sind mit einem praktischen und zeitgemäßen
Schraubverschluss versehen.
Und hier seht ihr die einzelnen Flaschen ohne die
Umverpackung. Jedes Etikett ist entsprechend des Inhalts gestaltet und macht
die Öle im Gewürzregal zu einem kleinen Hingucker.
Da die einzelnen Öle total unterschiedlich sind habe ich
mich dazu entschlossen sie euch auch einzeln vorzustellen.
Beginnen möchte ich mit dem kaltgepressten Rapsöl.
Auf dem Foto könnt ihr die tolle dickflüssige Konsistenz des Öls super daran
sehen, dass die kleine Menge gar nicht verläuft. Und mal ehrlich, wen würde
diese satte gelbe Farbe nicht begeistern.
Rapsöl hat einen positiven Einfluss auf den
Cholesterinspiegel und eignet sich hervorragend zum Braten, Backen, Frittieren
und Dünsten von Speisen da es bis 200 Grad erhitzbar ist.
Hier seht ihr das Leinöl. Die Konsistenz ist etwas flüssiger
als beim Rapsöl und auch die Farbe ist viel heller.
Leinöl besteht ca. aus 57 % Omega3-Fettsäuren und ist besonders
reich an Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen. Dieses Öl kann täglich
eingenommen werden. Bereits die Menge von einem Esslöffel genügt hier um der
Gesundheit etwas richtig Gutes zu tun. Wer das Öl pur nicht mag kann es auch
weiterverwenden indem er es für z.B. Leinölquark oder einen
Buttermilch-Leinöldrink verwendet. Erhitzt werden sollte dieses Öl nicht.
Hell und fruchtig ist das Ingweröl. Zutaten sind
Sesamöl, Sonnenblumenöl und gehackter Ingwerwurzel. Dieses Öl eignet sich
perfekt zum verfeinern von Wok-Gerichten. Für Fisch und Fleisch ist dieses Öl
ebenso geeignet wie für die Zubereitung von Gemüse. Jedes Gericht erhält
geschmacklich eine Verfeinerung mit dem gesunden Ingwer. Dieses Öl ist bis zu
180 Grad erhitzbar.
Das Vitalöl lässt bereits anhand der
kräftigen dunklen Farbe Rückschlüsse auf eins der enthaltenen Öle zu. Bestehend
aus Kürbiskernöl, Olivenöl, Walnussöl, Rapsöl und Sonnenblumenöl erhält man
hier eine kleine Geschmacksexplosion die zudem noch super für die
cholesterinbewussten Ernährung geeignet ist. In Salaten entwickeln sich die
einzelnen Aromen und sorgen für tolle Geschmacksnuancen. Dieses Öl ist bis 120
Grad erhitzbar.
Als letztes Öl seht ihr das Sonnenblumenöl. Dieser
Allrounder eignet sich für Salate, zum Dünsten und ist dazu noch besonders
reich an Vitamin E und mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Es wirkt
cholesterinstabilisierend und ist bis 120 Grad erhitzbar.
Jedes der Öle verfügt über ganz eigene Eigenschaften und
einen individuellen Geschmack. Eins haben jedoch alle gemeinsam, sie sind super
gesund und bereichern unseren täglichen Speiseplan.
Ich bedanke mich ganz herzlich für die Möglichkeit diese
qualitativ hochwertigen öle auf meinem Blog mit der freundlichen Unterstützung
von www.oelix.de vorstellen zu dürfen.
ich liebe hochwertige öle, danke für den testbericht!
AntwortenLöschenliebe montagsgruesse!
Guten Morgen,
LöschenIch war super begeistert von den Ölen. Das Vitalöl ist super im Salat *yamyam
Viele Grüße
Yvonne