Samstag, 26. März 2016

Hörrlein Feinkost - Produkte in höchster Bio-Qualität

Bildquelle:www.hoerrlein-feinkost.de

Das Unternehmen Hörrlein hat mir einen wirklich tollen Produkttest ermöglicht, worüber ich Euch heute berichten möchte. Gegründet wurde die Hörrlein Feinkost International GmbH im Jahr 1923 von der Familie Hörrlein in Adelsdorf bei Höchstadt an der Aisch. Seit dem Jahr 1982 ist der Betrieb zertifiziert und ist für die Herstellung von hochwertiger Feinkost bekannt. Dabei kommen nur beste Produkte aus ökologischem Anbau zur Verwendung, welche erstklassige Bio Qualität besitzen. Durch langjährige Erfahrung hat sich das Unternehmen Hörrlein ein umfangreichen Know How angeeignet, welches sich in Qualität und Preis-Leistungsverhältnis widerspiegelt. Auch ein erstklassiger Kundenservice ist für den Erfolg von Hörrlein verantwortlich. Bis heute exportiert Hörrlein seine Produkte in 28 Länder. Hierbei werden neben der Hausmarke "Hörrlein Bio Feinkost" auch noch weitere weltweite Eigenmarken produziert. Hier werden auf Wunsch komplette Produktentwicklungen im Private-Label Bereich angeboten.

Die Geschichte von Hörrlein beginnt bereits Ende des 19. Jahrhunderts. Alles fing mit Meerrettich, die Wunderwurzel an. Schon die Vorfahren waren Bauern und hatten wie jeder Landwirt dieser Zeit ein eigenes Meerrettichfeld, welches den Lebensunterhalt sicherte. Nach dem Weltkrieg verkaufte der spätere Unternehmensgründer Johann Hörrlein seinen Meerrettich als Hausierhändler in Thüringen und Sachsen. Später belieferte er als Großhändler verschiedene
"Krenweiberln" und "Gewürzmänner" mit seinem Meerrettich sowie Kräuter und Gewürzen. Die ersten Kontakte in die Schweiz, nach Frankreich und Amerika waren geknüpft und wurden gefestigt. in den 40iger Jahren fing man damit an, den Meerrettich handwerklich zu Reiben und in Plastik- und Glasbehälter zu füllen und haltbar zu machen.

Hörrlein verfügt über einen eigenen Factory Outlet, wo man eine umfangreiche Auswahl an konventionell und biologisch hergestellten Meerrettich - und Feinkostprodukten erwerben kann. Hierbei kann man sicher sein, das die Produkte direkt nach der Produktion in die Verkaufsregale einziehen. Die Produkte werden im Outlet als Sonderverkäufe, aber auch als Sonderposten angeboten. Auf Anfrage werden auch Verkostungen vorgenommen.  

Das Sortiment von Hörrlein wird stetig erweitert und komplettiert. Hierbei findet man nicht nur die erlesenen Feinkostspezialitäten, nein auch regionale Weinsorten aus Franken, Gewürze aller Art, aromatische Teesorten und Nudelvarianten sind im Warenangebot vorhanden.

Die Öffnungszeiten sind Donnerstag und Freitag von 9.00 Uhr bis 17.00 Uhr.

Folgende Produkte bietet Hörrlein an:

Meerrettich

  • Senf
  • Antipasti und Knoblauch
  • Gourmet-Saucen
  • Dressing Deluxe
  • Pestos, Bruschettas und Pastasaucen
  • Mayo und Co

Konventionelle Delikatessen

  • Meerrettich-Franken Kren
  • Knoblauch
  • Mini Sortimente & Geschenkideen

Private Label

  • Private Label

Im Online-Shop von Hörrlein kann man nach Lust und Laune stöbern und in die Welt der Produkte eintauchen.

Für meinen Test erhielt ich folgende Produkte:



Franken-Kren Riegel

Die kleinen Meerrettichvarianten bestehen aus den Sorten:

  • Apfel-Meerrettich
  • Sahne-Meerrettich
  • Tafel-Meerrettich
  • Meerrettich-Senf





Perfekt als Geschenkidee oder zum selbst ausprobieren. Die Gläser haben einen Inhalt von je 50 g und eignen sich zum verfeinern von herzhaften Speisen.

Preis: 4,29 €

Bauern Senf

Dieser grobkörnige Senf besitzt ein ganz besonderes intensives Aroma. Er rundet viele Gerichte ab und gibt diesen den richtigen Pfiff. Er eignet sich zum Würzen von Grillfleisch und zum Braten. Aber auch Wurst, Fleisch und Käse werden mit diesem Senf zu einem echten Genuss.










Ich selbst habe den Senf zur Herstellung von Rouladen eingesetzt. Super lecker und mal komplett was anderes.

Preis: 1,89 €

Strauchtomaten in Sonnenblumenöl




Für mich gibt es nichts besseres als eingelegte Tomaten in Öl. Die Strauchtomaten von Hörrlein besitzen ein spezielles Aroma und eignen sich perfekt für Antipasti-Platten. Gereift und getrocknet unter der Sonne des Mittelmeers. Bestens geeignet als Brotbelag oder zur Verfeinerung von Salaten. Aber auch warme Speisen erhalten mit diesen Tomaten den perfekten Schliff.

Preis: 2,89 €

Kalamata Oliven in Sonnenblumenöl




Diese Oliven werden jeden Feinschmecker begeistern. Fein gewürzt und fein abgeschmeckt. Ein weiteres Qualitätsmerkmal ist, dass die Oliven noch ihren Stein besitzen. Eine pikante Knoblauchnote rundet den Geschmack optimal ab. Von griechischen Bio-Bauern auf dem Pelepones handgepflückt und verlesen.

Preis: 2,89 €

Artischocken in Sonnenblumenöl / Mediterran




Kalt oder warm sind diese Bio-Artischocken eine echte Delikatesse. Weiterhin eignen sich diese bestens für delikate Saucen und Gemüsesuppen. Auch hier stimmt der Geschmack und das Aroma. 

Preis: 3,39 €

Ajvar








Da ich ein großer Liebhaber von Ajvar bin, war ich sehr gespannt wie sich der Ajvar von Hörrlein schlägt. Leider muss ich sagen, das mich dieses Produkt nicht ganz überzeugen konnte, da dieses Produkt einfach mir persönlich viel zu süß war. Dies ist sicherlich Geschmackssache, aber für mich muss ein Ajvar eine gewisse Schärfe besitzen. Weiterhin muss Säure und Süße ausgewogen sein. 

Preis: 2,49 €



Mein Fazit:

Die Produkte von Hörrlein konnten in Qualität und Geschmack absolut überzeugen. Besonders die schonende Herstellung in Bio-Qualität zeichnet diese Produkte aus. Aber auch die umfangreiche Sortimentsauswahl haben auf ganzer Linie gepunktet.

Das Copyright des Logos und der Screenshots, liegt bei www.hoerrlein-feinkost.de
Die Produkte wurden mir für diesen Test kosten- und bedingungslos zur Verfügung gestellt. Der Bericht basiert auf meinen eigenen Erfahrungen und Meinung.

Kommentare:

  1. hmmm das sieht ja alles sehr verlockend aus!
    liebe grüße!

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    1. Hallo Jenny,
      die Produkte von Hörrlein sind wirklich verdammt lecker. Besonders die eingelegten Strauchtomaten sind der absolute Hammer.

      LG, Sandra

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