KNÖDEL MAXX - Knödel wie von einem anderen Stern

Wie wäre es mal mit leckeren Knödeln? Ich liebe Knödel wirklich sehr und besonders in den Wintermonaten kommen diese oft bei uns auf den Tisch. Natürlich kann man Knödel auch im Sommer verzehren und daraus leckere Rezepte zaubern. Hierbei sind der Fantasie einfach keine Grenzen gesetzt und man sollte einmal einen schmackhaften Knödelsalat ausprobieren. Rezepte dazu findet man zahlreich im Internet.

Knödel kann man bereits fertig im Supermarkt kaufen, allerdings ist die Qualität sowie Vielfalt dort sehr beschränkt. Deshalb habe ich mich auch gefreut, das mir das Unternehmen KNÖDEL MAXX eine umfangreiche Auswahl ihrer Produkte zur Verfügung gestellt hat. Die Besonderheit der Produkte sind die wertvollen Zutaten sowie die Erfahrung und Geduld. Bei KNÖDEL MAXX findet man außergewöhnliche Knödel-Mischungen, die durch Innovation und Vielfältigkeit überzeugen. Egal ob Brezelknödel, Semmelknödel, Schwarzbrotknödel mit Spinat verfeinert und mit brauner Butter übergossen, hier bei Knödel Maxx ist alles möglich. Aber auch süße Knödel, die ein Dessert einfach geschmacklich aufwerten, werden bei Knödel Maxx hergestellt. Das ist aber längst noch nicht alles, denn auch Brezelpaniermehl, Paniermehl, süßes Paniermehl, Schwarzbrotpanade, Wiesenkräuter-panade zum panieren von verschiedenen Köstlichkeiten werden bei KNÖDEL MAXX in großer Vielzahl angeboten.

Bildquelle:www.knoedel-maxx.de

Bei Knödel Maxx wird nichts dem Zufall überlassen, denn hier legt man sehr viel Wert auf Handarbeit. Die benötigten Brötchen und Brezeln werden per Hand hergestellt und dann für die Zubereitung der Produkte verwendet. Hier kommen nur beste Rohstoffe zum Einsatz, die dem jeweiligen Produkt die besondere Note verleihen. Der Teig braucht viel Ruhe um die Basis für ein gutes Produkt zu bilden. Das Sortiment zeichnet sich durch eine umfangreiche Produktauswahl aus, welche Haushaltspackungen, Großpackungen oder auch Sonderabfüllungen beinhaltet.

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Der KNÖDEL war früher als Sättigungsbeilage sehr begehrt. Dabei besagte ein altes Sprichwort: 

"Eine junge Frau oder Magd hat erst das Zeug zum Heiraten, wenn die Knödel gut gelingen". 

Knödel waren früher eine begehrte Beilage für viele Gerichte. Waren Knödel mal übrig geblieben, so konnte man diese auch noch am nächsten Tag verwenden, aufschneiden und anbraten.

Der Shop von Knödel Maxx ist übersichtlich aufgebaut und man kann folgende Kategorien ansteuern:

Geschmackvolle Knödel-Mischungen

Paniermehl & Panaden

Fix & Fertig

Grosspackungen

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Auch die Rubrik Rezeptideen hat eine ganze Menge zu bieten. Hier findet man tolle abwechslungsreiche Rezepte rund um das Thema Knödel & Co.

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Meine Testprodukte:

2x Semmelknödel-Mischung /Klassiker, 200g

Diese ganz besondere Mischung wird aus ofenfrischen Brötchen hergestellt. Für die Zubereitung benötigt man nur noch 2 Eier, 200ml Milch und 50 g Butter. Die Knödelmischung ist ausreichend für 6 bis 9 Knödel, die größentechnisch sehr umfangreich sind. Die Knödelmischung wurde mit besten Zutaten wie: ofenfrisches Weizengebäck, Hefe, Speisesalz, Petersilie getrocknet, Schnittlauch getrocknet, Pfeffer und Muskatnuss veredelt. Die Zubereitung ist wirklich sehr einfach und ist auf der Rückseite der Verpackung ganz genau beschrieben. 

Geschmacklich sind die Knödel von bester Qualität und Beschaffenheit. Sie schmecken verdammt lecker und passen zu verschiedenen Gerichten.

Preis: 2,99 Euro

2x Brezelsemmelknödel-Mischung, 250g

Ich bin ein großer Liebhaber von Brezeln aller Art. Besonders der herzhaft, deftige Geschmack hat es mir dabei angetan. Die Brezelsemmelknödel-Mischung schmeckt wie hausgemacht und ist ebenfalls ausreichend für 6 bis 9 Knödel. Die Mischung besteht aus Laugengebäck, welches bereits in kleine Stücke geschnitten und somit leicht zu verarbeiten ist. Auch hier wurden zum verfeinern Gewürze und Kräuter hinzugegeben, die den Brezelsemmelknödel einen besonderen Geschmack verleihen.

Auch hier braucht man nur noch 2 Eier, 250 ml Milch und 75 g Butter beifügen. Diese Semmelknödel sind geschmacklich echt der Hammer und eigenen sich bestens für unzählig viele Speisen. Sehr lecker und absolut fluffig.

Preis: 3,29 Euro

2x Brezel-Frikadellen-Mix / Brezelhackbraten, 95 g

Dieser Mix ist wirklich etwas ganz Besonderes, denn hiermit wird jedes Hackfleisch perfekt aufgepeppt und zu leckeren Brezel-Frikadellen bzw. Brezelhackbraten verarbeitet. Hierzu benötigt man nur noch 160 ml Wasser sowie 500 g Hackfleisch. Danach muss man alles nur noch vermengen und zu Frikadellen formen und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. 

Die Frikadellen sind wirklich ein echter Gaumenschmaus und passen perfekt zu selbst gemachten Kartoffelsalat, Kartoffelbrei oder auch zu einem bunten und frischen Salat. Auch hier wurde sehr viel Wert auf beste Zutaten gelegt, die den Frikadellen ihren würzigen Geschmack verleihen.

Preis: 0,99 Euro

2x Frikadellen-Mix / Hausfrauenart, 95 g

Auch hier kann man sich sicher sein, dass man geschmacklich nicht enttäuscht wird. Dieser Mix überzeugt durch eine raffinierte Zusammensetzung sowie beste Zutaten. Um ein perfektes Ergebnis zu erhalten, muss man nur noch 160 ml Wasser hinzugeben sowie 500 g Hackfleisch. Alles gut vermengen und verarbeiten.

Geschmacklich TOP und absolut zu empfehlen. Hiermit kann man jeden begeistern.

Schnitzelpanade / fertig gewürzt

Schnitzel sind doch eigentlich bei fast jeden sehr beliebt oder? Besonders die typischen Wiener Schnitzel kennt eigentlich jeder? Hierbei spielt nicht nur die Qualität des Fleisches eine wichtige Rolle, nein auch die Panade muss locker sein und die speziellen Wellen schlagen. Ab jetzt braucht Ihr Euch keine Gedanken mehr um die Panade machen, denn das erledigt die Schnitzelpanade von Knödel Maxx.

Die Panade ist bereits fertig gewürzt und kann sofort verarbeitet werden. Hierzu einfach die Zubereitungshinweise auf der Verpackung beachten.

Paniermehl, 300 g

Paniermehl ist nicht gleich Paniermehl, denn hier gibt es Unterschiede. Das Paniermehl von Knödel Maxx hat eine hervorragende Qualität und Beschaffenheit. Es lässt sich leicht verarbeiten und verspricht ein tolles Ergebnis.

Dinkelbrösel, 280 g

Dinkelbrösel waren für mich komplett etwas Neues und ich wusste erst gar nicht, wie ich dieses Produkt verwenden soll. Ich habe mich dann allerdings für die Variante entschieden, dieses wie normales Paniermehl zu nutzen. Das hat super geklappt und war absolut köstlich.

Mein Fazit:

Die Produkte des Unternehmens KNÖDEL MAXX zeugen von hoher Qualität sowie absoluter Innovation. Hier schmeckt man nicht nur die guten Zutaten, nein auch die liebevolle Handarbeit, die für die Herstellung eingesetzt wird, ist hier zu spüren.

[WERBUNG] Dieses Produkt wurde mir kosten- und bedingungslos zur Verfügung gestellt. Der Text spiegelt meine ehrliche Meinung und persönliche Erfahrung wieder. Diese hat keine Allgemeingültigkeit. Hierfür erfolgte keine Vergütung. Das Copyright der Logos und Screenshots liegt bei www.knoedel-maxx.de