Donnerstag, 28. Dezember 2017

HERBARIA CHILI CON CARLOS - DIE GEWÜRZMISCHUNG MIT VIEL PEPP

Dank des Unternehmens HERBARIA Kräuterparadies, kam ich mal wieder in den Genuss ein tolles und aufregendes Gewürz unter die Lupe zu nehmen. Dafür möchte ich jetzt schon einmal DANKE sagen. Herbaria das Kräuterparadies ist eines der ersten Lieferanten in der Naturkostszene. Zu den Hauptkunden zählen Naturkostläden sowie Bio-Märkte. Aber auch der Feinkosthandel, ökologische Wiederverarbeiter und die Gastronomie sind wichtige Partner und schätzen die hochwertigen Herbaria Produkte seit vielen Jahren. 



Bildquelle:www.herbaria.com


Seit den Jahr 2006, bietet das Unternehmen eine Gewürzlinie mit den Namen "Bio-Feinschmecker" an. Diese Gourmet-Produkte sind in der Bio-Branche nur sehr selten zu bekommen. Das Sortiment von Herbaria umfasst gut 200 Produkte, die man in über 4000 Naturkostläden und Reformhäusern beziehen kann. Für einen reibungslosen Ablauf kümmern sich mittlerweile 27 Mitarbeiter. Die Beziehung zu kleinbäuerlichen Erzeugern in Deutschland, Europa und der restlichen Welt, ist Herbaria dabei sehr wichtig.


Bildquelle:www.herbaria.com

Folgende Produkte sind bei Herbaria zu finden:


Bio Feinschmecker
Herbaria Kaffee
Herbaria Teesortiment
Wellbeing-Tees
Eva Aschenbrenner Sortiment
Herbaria Natur-Drogerie



Alle Kategorien sind nochmals in Unterkategorien gegliedert, die ein schnelles Suchen nach einem bestimmten Artikel vereinfachen. Die Auswahl ist wirklich sehr umfangreich und das Sortiment, hält für jeden gesundheitsbewussten Menschen, das richtige Produkt parat. 

Bei Herbaria wird sehr viel wert auf die Qualitätssicherung gelegt. Bereits nach der Ernte wird ein kleines Muster der Kräuter und Gewürze im hauseigenen Labor untersucht. Die Laborprüfung aller Rohstoffe erfolgt auf Identität, Wirkstoffgehalt und Reinheit. Weiterhin wird auf chemische Spritzmittelrückstände, Schwermetall- und Radioaktivitätsbelastungen sowie einen möglichen Befall mit Krankheitserregern untersucht. Auch die Gewürze werden auf Schimmelpilzgifte Aflatoxine und Ochratoxine und den in der EU verbotenen Farbstoff Sudanrot getestet.Eine Vielzahl an außergewöhnlichen Rezeptideen findet man ebenfalls auf der Internetseite von Herbaria. Schaut einfach mal hier vorbei.


MEIN TESTPRODUKT:


Chili con Carlos hörte sich auf Anhieb sehr vielversprechend an und machte mich absolut neugierig. Ich bin ein großer Liebhaber von außergewöhnlichen Gewürzmischungen, die sich vielseitig in der Küche einsetzen lassen. Chili Con Carlos ist eine Bio-Mischung, die durch hochwertige Zutaten überzeugt und dadurch viele Gerichte optimal verfeinert oder aufpeppt. Hiermit kann man Gulasch und vegetarische Eintopf- und Schmorgerichte oder auch Soßen perfekt abstimmen und für eine echte Geschmacksexplosion sorgen.





Besonders die Zartbitterschokolade und die angenehme Schärfe dieser Mischung sind etwas ganz Besonderes. Bereits bei der Öffnung der Aromaschutzdose, konnte ich den himmlischen Duft dieser Mischung wahrnehmen und war sofort hin und weg. Die Dosierung ist dank der gut durchdachten Öffnung kinderleicht und man kann die Gewürzmischung so nicht überdosieren. Ich bin mehr als begeistert von dieser Gewürzmischung und werde sie mir sicherlich nachbestellen.





Zutaten:

Zartbitterschokolade*A, Steinsalz, Mandeln*, Sesam*, Paprika*, Cranberries*, Tomatenflocken* (Tomatenmarkkonzentrat*, Maisstärke*), Zitronengranulat* (Zitronensaftkonzentrat*, Maisstärke*), Knoblauch*, Koriander*, schwarzer Pfeffer*, Orangengranulat* (Orangensaftkonzentrat*, Reismehl*), Zimt*, Chili*, Nelken*, Sternanis*, Fenchel*. A(Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Sojalecithin*). *Aus kontrolliert biologischem Anbau.


Bildquelle:www.herbaria.com

CHILI CON CARLOS kann man über Amazon für einen Pries von 8,99 Euro käuflich erwerben.


MEIN FAZIT:

Chili Con Carlos ist einfach der absolute Knaller in der Küche. Diese Gewürzmischung bringt in jedes Gericht den individuellen Charakter hinein und hinterlässt einen unvergleichlichen Geschmack. Unbedingt probieren.



(WERBUNG) Die Produkte wurden mir kosten- und bedingungslos zur Verfügung gestellt. Der Text spiegelt meine ehrliche Meinung und persönliche Erfahrung wieder. Diese hat keine Allgemeingültigkeit. Hierfür erfolgte keine Vergütung.Das Copyright der Logos und Screenshots liegt bei www.herbaria.com



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